COMMENT FONCTIONNE LE RÉFÉRENTIEL CRISTAL VISION ?
William Huet : Nos coopérateurs remplissent tous les 3 ans une grille
d’auto-évaluation de leurs pratiques, comprenant 50 questions sur des
sujets aussi diversifiés que la sécurité sur leur exploitation, le stockage
des carburants, le maintien de la fer tilité des sols ainsi que le bilan
carbone et l’agriculture de régénération. En complément, nous auditons
100 exploitations par an de manière plus poussée.
COMMENT ÉVOLUE LE RÉFÉRENTIEL ?
William Huet : Grâce à l’implication de tous, nous faisons encore
évoluer notre dispositif : nous expérimentons de nouvelles pratiques
agronomiques et optimisons les transpor ts afin d’approvisionner nos
usines tout en réduisant notre impact environnemental.
QUELS SONT LES RÉSULTATS
William Huet En 2024 100 de nos planteurs sont cer tifiés Gold
ou Silver SAI soit répondant aux plus hauts niveaux de la cer tification
at testant de la durabilité agricole Pour aller plus loin nous ajoutons
dans CRISTAL VISION dautres critères non pris en compte par SAI
comme par exemple lévaluation des pratiques agroécologiques de nos
coopérateurs
QUELLES SONT LES PROCHAINES ÉTAPES
William Huet En 2015 la coopérative met tait en place le référentiel
CRISTAL VISION 10 ans plus tard lengagement de tous nos coopérateurs
et de la coopérative dans la durabilité agricole ne se dément pas
Cristal Union sest associé à MyEasyFarm pour créer un outil déjà
opérationnel permet tant de mesurer le bilan carbone de 100 de ses
coopérateurs Cest une avancée majeure
William HUET,
Directeur agricole adjoint
19
Dès 2015, notre coopérative met tait en place
un référentiel de durabilité agricole,
CRISTAL VISION smar t sugar beet, qui permet
d’évaluer les pratiques agricoles et d’at tester
qu’elles répondent aux plus hauts standards
internationaux en matière de durabilité.
Ce référentiel va même au-delà de celui
de la plateforme d’agriculture durable SAI
sur de nombreux points.
CRISTAL VISION
SMART SUGAR BEET
,
UN RÉFÉRENTIEL DE DURABILITÉ
EXIGEANT
Dans les champs
CRISTAL VISION
évolutif et exigeant !
est un dispositif