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INDICATEURS UNITÉ PÉRIMÈTRE*
PÉRIODE
DE REPORTING
2015 2020 2021 2022 COMMENTAIRE
PERFORMANCE
AGRICOLE
Déploiement du référentiel CRISTAL VISION
auprès de nos planteurs coopérateurs
%1 Campagne 52 82 91,5 94
Part de notre production CRISTAL VISION
certifiée Gold et Silver SAI
%1-77,7 76,8 76,8
Part des surfaces Bio%1 Campagne-0,55 0,738 1,06
Rayon d'approvisionnement moyen en betteraves
des sites industriels
km 1 Campagne 28,5 31,4 32,3 32,7
Surface en ha de couverts mellifères ha 1 Campagne--267 389
Part des volumes de betterave bénéficiant
d’un déterrage
%1 Campagne 50 68 72 78
La pratique du déterrage est ajustée en fonction des sites et des conditions
climatiques de récolte.
PERFORMANCE
INDUSTRIELLE
Part du chiffre d’affaires achats du Groupe (hors achats
de betterave) réalisé auprès de fournisseurs français
%4 Année civile---79,92
Émissions de gaz à effet de serre – Scope 1 t CO
2
eq 4 Année civile---709 236
Format GHG Protocol – Valeurs auditées en 2023 par un organisme tiers indépendant.
Émissions de gaz à effet de serre – Scope 2 t CO
2
eq 4 Année civile--16 897 7 660
Variation des émissions GES Scopes 1+2 par rapport
à l’année de référence 2019 utilisée pour la définition
de la trajectoire SBTi
%4 Année civile---17,2
Émissions de gaz à effet de serre – Scope 3 t CO
2
eq 4 Année civile---920 134
Variation des émissions GES Scope 3 par rapport
à l’année de référence 2019 utilisée pour la définition
de la trajectoire SBTi
%4 Année civile---18,6
Variation des émissions GES Scopes 1+2+3 par rapport
à l’année de référence 2019 utilisée pour la définition
de la trajectoire SBTi
%4 Année civile---18
Prélèvement en eau des sites industriels m
3
4 Année civile 5 087 817 3 965 214 3 252 419 3 619 214
Sont considérés les prélèvements dans les eaux de surface, souterraines et du réseau
de distribution.
Volume d’eau distribué aux planteurs par l’irrigation et
l’épandage
m
3
4 Année civile---6 985 828
Somme des quantités d'eau distribuées à nos planteurs : eaux terreuses de
sucrerie issues du lavage des betteraves, eaux décantées de sucrerie, eaux lagunées
de sucrerie, eaux de distillerie, eaux de distillerie vinicole (Goyard et Dislaub),
eaux de déshydratation.
Quantité de déchets produits t 4 Année civile 14 500
Somme des déchets dangereux et non dangereux sur lensemble du périmètre
sucreries et distilleries
Part des déchets valorisés4 Année civile 73
Pourcentage des sites certifiés ISO 140014 Année civile 93 100 100 100
Pourcentage des sites certifiés ISO 500014 Année civile 100 100 100 100
Pourcentage des sites certifiés sécurité alimentaire
iso 22000 ou FSSC 22000
4 Année civile 73 100 100 100